Una mamma in cucina di Simona Valli
Ricette semplici realizzate con passione
Articoli dalla categoria Ricette con mele
Asparagi al burro e parmigiano con le uova (alla milanese)
Gli asparagi al burro e parmigiano con le uova sono un secondo piatto sfizioso e saporito. Questa ricetta appartiene alla cucina lombarda ed è veramente facile. Potete realizzare questa ricetta sia con gli asparagi bianchi che con quelli verdi, sono…
Tiramisù al cioccolato fondente, con crema senza uova
Il tiramisù al cioccolato fondente è un tripudio di cioccolato, un vero peccato di gola…
Tiramisù cocco e Nutella con crema senza uova
Il tiramisù cocco e nutella è una versione delicata e golosa. Non centra nulla con…
Crostata alla confettura di more con frolla morbida
Non amo le crostate con la frolla classica carica di burro e croccante, preferisco utilizzare…
Crème brulée
La crème brulée è un dessert tipico della Francia composto da una deliziosa crema inglese…
Gnocchi con crema di asparagi e speck
Gni gnocchi con crema di asparagi e speck sono sfiziosi ed invitanti. Sembra un primo estremamente calorico ma non lo è affatto, anzi, se, come me, utilizzate tanta verdura diventerà un piatto completo, saziante e sostanzioso, praticamente un piatto unico.
Sporcamuss, sfogliatine di pasta sfoglia alla crema chantilly
Gli Sporcamuss, letteralmente sporca musi, sono dei quadratini di pasta sfoglia farciti con crema pasticcera…
Torta alla robiola
La torta alla robiola è un dolce delicato e cremoso che ho assaggiato per la…
Pizza da fare in fretta ad alta idratazione
La pizza da fare in fretta è una ricetta di Paoletta del blog Anice &…
Pasta biscotto al cacao
La pasta biscotto al cacao è una variante della pasta biscotto classica, un pan di…
Rotolo di frittata alle zucchine con prosciutto cotto e formaggio
Il rotolo di frittata alle zucchine con cotto e mozzarella è un secondo piatto saporito e sfizioso che può essere servito come antipasto, nei buffet ed è perfetto per un pic-nic. Una ricetta molto semplice e versatile che potete preparare…
Tagliatelle alla crema di asparagi
Le tagliatelle alla crema di asparagi sono un primo veloce e semplicissimo che si prepara…
Cotolette di patate con mozzarella filante
Le cotolette di patate con cuore di mozzarella sono un secondo piatto sfizioso ed invitante…
Crema di asparagi
La crema di asparagi è un primo piatto primaverile cremoso e gustosissimo. Perfetta per una…
Carciofi ripieni di salsiccia
I carciofi ripieni di salsiccia sono gustoso e saporiti grazie al ripieno ricco di gusto…
Spaghetti alla carbonara
Gli spaghetti alla carbonara sono tipici del Lazio, un piatto di pasta ricco e saporito che sembra compaia sulle tavole romane nel dopoguerra.