Le trofie con radicchio e Salsiccia Casareccia Clai sono invitanti e gustose, un primo piatto facile e veloce,…
Le trofie funghi e salsiccia sono un primopiatto ricco e gustoso che potete preparare con i funghi misti…
La pasta fresca alla zucca è una pasta fresca all'uovo con l'aggiunta di zucca cotta frullata che le…
Le tagliatelle alla crema di asparagi sono un primo veloce e semplicissimo che si prepara in pochissimo tempo.…
I cappelletti romagnoli sono quadratini di sfoglia farciti con un gustoso ripieno a base di formaggio che, per…
Le tagliatelle ai funghi e salsiccia sono un primo piatto invitante e saporito tipico della cucina italiana. Si…
Le tagliatelle asparagi e pancetta sono un primo sfizioso, facile e saporito. Un primo semplice da realizzare, perfetto…
Gli spatzle agli spinaci con speck e mascarpone sono un primo piatto saporito e cremoso. Gli spatzle sono…
In questo periodo la zucca abbonda, costa poco e si possono realizzare piatti davvero sorprendenti. Era già da…
Bologna è una città godereccia; durante le feste si preparano piatti golosi, ricchi di sapore. Uno dei miei piatti…
L’inverno e le feste sono motivo di gioia in casa nostra. Ogni fine settimana prepariamo grandi quantitativi di pasta…
La minestra imbottita è una pasta ripiena buonissima, tipica della Romagna. Si dice che sia nata nel paese di…
La seconda ricetta che vi propongo, realizzata per partecipare al contest indetto da ISIT, è particolare ma mi è piaciuta…