La crostata con pesche e ricotta è un dolce fresco con una nota di limone, perfetto per l'estate,…
Non amo le crostate con la frolla classica carica di burro e croccante, preferisco utilizzare la ricetta delle…
La pastiera di riso al cioccolato è una variante golosa della pastiera napoletana nella quale il grano viene…
Il rotolo di frolla morbida al cacao con ricotta e cioccolato è un dolce semplicissimo e delizioso. L'abbinamento…
La crostata al cacao con ricotta e cioccolato è un dolce semplice dal gusto perfetto; ricotta e cioccolato,…
La sbriciolata di mele e crema è un dolce fresco, profumato e golosissimo. La farcitura è composta da…
La torta del nonno è la versione al cioccolato della classica torta della nonna. Ho visto questo dolce,…
La crostata alla nutella è un dolce estremamente godurioso, una croccante frolla alle nocciole tostate racchiude una crema…
La crostata di mele e crema pasticcera è una variante della classica crostata di mele che ho interpretato…
La sbriciolata con mascarpone e nutella, senza cottura è un dolce ideale per le giornate calde, quando non…
In queste ultime settimane sto sperimentando alcune ricette del pasticciere Ernst Knam e devo dire che, soprattutto i…
Questa ricetta mi ha incuriosita molto, l’insieme degli ingredienti dava l’idea della delicatezza, con un tocco aspro dato…
Oggi avevo moglia di cimentarmi in qualcosa di nuovo ma semplice e ho pensato di realizzare delle crostatine molto gradevoli…