Gli spaghetti di zucchine con tonno e pomodorini gialli, sono super gustosi e un ottima alternativa ad un primo piatto di pasta.
Ideale anche per le persone intolleranti al glutine.
Prepararlo è molto semplice, però dovrete adoperarvi dell’apposito taglia verdure, che si trova molto facilmente, in tutti i negozi di articoli per la casa, oppure su internet.
In alternativa si può utilizzare una grattugia, dai fori più grandi, la forma magari non sarà la stessa, ma il sapore resterà intatto.
Si possono mangiare sia cotti che crudi.
Inoltre, il condimento può essere vario, io ho scelto uno semplicissimo, che piacerà anche ai bambini.
Non vi resta che seguirmi in cucina,e scoprire cosa occorre per realizzarli.

DifficoltàBassa
CostoMedio
Tempo di preparazione30 Minuti
Tempo di cottura15 Minuti
Porzioni2
Metodo di cotturaFornello
CucinaItaliana

Ingredienti

2zucchine (Di grandi dimensioni )
q.b.cipolla (A fiocchi)
1 pizzicopepe
q.b.olio extravergine d’oliva
2 confezionitonno sott’olio (Da 80 gr. )
100 gpomodorini gialli
q.b.prezzemolo essiccato
q.b.aglio in polvere

Strumenti da utilizzare

taglia verdure
Forchettone di legno
Cucchiaio di legno
Padella
Padella fornetto
Coltello
Colino

Preparazione per gli spaghetti di zucchine con tonno e pomodorini gialli

Come prima cosa, sciacquiamo le zucchine, tagliando le due estremità, Dopodiché iniziamo con il formare gli spaghetti con l’apposito attrezzo.

Inseriamoli in una padella, aggiungendo l’olio, la cipolla, il sale e il pepe,e lasciamo cuocere, girando ogni tanto.
Finche’non saranno cotti del tutto.
Intanto prepariamo il condimento, tagliando i pomodorini, cuocendoli per un po’ con l’aglio e l’olio, aggiustiamo di sale, infine unire il tonno.
Uniamo un po’ di condimento alle zucchine,e amalgamiamo.
E i nostri spaghetti di zucchine con tonno e pomodorini gialli, sono pronti per essere serviti.
Buon appetito!