Se siete presi con i preparativi Natalizi e avete poco tempo per la preparazione del dolce ,preparate i biscotti Natalizi con glassa al cioccolato fondente, si preparano velocemente, sono belli da vedere e golosi da assaggiare .Potete anche confezionarli dentro una una scatola di latta ,potrebbe essere un regalo originale che vi farà fare una bella figura
trovate una variante qui
Ingredienti
- 90 gzucchero
- 1uovo
- 1arancia (Scorza)
- 190 gburro (Temperatura ambiente )
- 1vanillina (Bustina)
- 200 gfarina 00
- 50 gcioccolato fondente
- Diavoletti colorati
- lPizzico di sale
- Lievito per dolci (1 cucchiaino )
Strumenti
- Sparabiscotti a cerchio apribile Tescoma Delicia 18 cm
- Teglie da forno
- Ciotola
- Robot da cucina – io bimby tm31
- Pentolino
Preparazione
Mettere lo zucchero e la buccia d’arancia nel bimby ,azionare per 20 secondi velocità 8.
Aggiungere il burro a pezzi azionare 10 secondi velocità 4
Infine aggiungere l ‘uovo , la farina ,la vanillina e il lievito azionare la funzione spiga per 2minuti
Mettere la formina Albero DI Natale nella spara biscotti
Riempire la pistola con la frolla ,appoggiare direttamente la spara biscotti sulla leccarda da forno senza carta da forno o burro ,azionando la pistola formando un biscotto uno per volta
Cuocere in forno preriscaldato ventilato per 20 minuti circa
A cottura ultimata Sfornare e lasciare raffreddare
Nel frattempo che i biscottini raffreddano ,mettere a sciogliere il cioccolato dentro una ciotola a bagnomaria
Decorare a piacere i biscotti con la cioccolata sciolta e i diavoletti colorati
mettere i biscotti ad asciugare sopra della carta da forno
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