La vellutata di cipolle rosse Bimby cremosa è un piatto perfetto per la stagione autunnale 😊
Ha un gusto molto delicato grazie all’aggiunta del formaggio spalmabile 😋😋
Inoltre questa ricetta piacerà sicuramente anche ai vostri bambini, fidatevi 👶🏻👶🏻
Vi dico così perchè mio figlio Nicolò l’ha mangiata tutta aggiungendo una manciata di crostini e una spolverata di formaggio grattugiato 😉😉
Visto che siamo in tema di ricette bimbi ecce che qui di seguito vi lascio i link di alcune altre mie ricette dedicate ai più piccini:
Polpettone Bimby broccoli e patate
Vellutata di riciclo Bimby
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Ma vediamo ora insieme la lista completa degli ingredienti per la Vellutata di cipolle rosse Bimby cremosa 😋😋
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Vi ringrazio di ❤❤
Ingredienti per la vellutata di cipolle rosse Bimby cremosa
- 300 gcipolle rosse
- 30 golio extravergine d’oliva
- 20 gburro
- q.b.sale
- 20 gfarina 00
- 1 cucchiaioformaggio fresco spalmabile
- 600 gacqua
Prima di tutto mettiamo nel nostro boccale le cipolle tagliate a metà, l’olio, il sale, il burro e frulliamo a Vel. 4 – 10 secondi.
Dopodichè cuociamo a Vel. 1 – 90 gradi – 30 minuti
Aggiungiamo l’acqua, la farina e frulliamo per 10 secondi – Vel. 3
Dopodichè continuiamo la cottura a Vel. 1 – 100 gradi – 20 minuti
Attenzione: appoggiamo il cestello al posto del misurino.
Aggiungiamo il formaggio spalmabile e mescoliamo a Vel. 7 – 15 secondi. La nostra vellutata è pronta 😋