Oggi prepariamo la Pasta patate e verza Bimby. E’ un piatto povero, economico fatto con pochi e semplici ingredienti. Il sapore però è davvero molto ricco e gustoso.
Inoltre si prepara in 30 minuti. Cremosa e saporita è un perfetto confort food.
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Ma ora vediamo insieme la lista degli ingredienti per la Pasta patate e verza Bimby ♥ Ah, mi raccomando, condividi e fammi sapere se ti è piaciuta questa ricetta 🥰
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Ti piacciono i PRIMI PIATTI? Se la risposta è sì, devi assolutamente provare anche queste ricette:
Ingredienti per la Pasta patate e verza Bimby
Strumenti per la Pasta patate e verza Bimby
Ricetta per Bimby TM31 – TM5 e TM6
Passaggi per la Pasta patate e verza Bimby
Per prima cosa mettiamo nel boccale la cipolla e tritiamo a vel. 5 / 10 secondi. Riuniamo sul fondo con una spatola, aggiungiamo l’olio e facciamo soffriggere per 4 minuti / vel. Soft / 100 gradi senza misurino.
Ora uniamo le patate tagliate a cubetti, la verza tagliata a listarelle, l’acqua, il dado e cuociamo per 15 minuti / Vel. 1 Anti orario / 100 gradi.
A questo punto buttiamo la pasta e cuociamo per i minuti indicati sulla confezione 100 gradi / vel. 1 anti orario.
Lasciamo riposare nel boccale per un paio di minuti dopodichè decoriamo con qualche semino di chia. Serviamo con una bella spolverata di parmigiano.
Consigli e variazioni
Ti consiglio di usare una pasta corta tipo ditali oppure mezza maniche.
Se non hai il dado puoi sostituirlo con il sale normale oppure quello aromatizzato.
Per dare un tocco di colore puoi aggiungere un cucchiaino di concentrato di pomodoro.
E’ buonissima anche il giorno dopo, basta scaldarla in pentola aggiungendo un bicchiere d’acqua!
Dosi variate per porzioni