Oggi prepariamo i Muffin Bimby salati carote noci e pancetta🤩🤩
Sono perfetti per il buffet di Capodanno ma non solo! Inoltre piaceranno sicuramente anche ai vostri bambini, parola di mio figlio Nicolò 😉
Questi muffin sono molto facili da preparare con il Bimby 😉
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Ma vediamo ora insieme la lista completa degli ingredienti per i Muffin Bimby salati carote noci e pancetta 😊
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E infine, come ultima cosa, vi chiedo gentilmente di condividere questo mio post e di farmi sapere i vostri pareri, consigli e/o suggerimenti qui sotto nei commenti!
Dovete sapere che è molto importante per me il vostro parere 🙂
Vi ringrazio di ❤❤
Ingredienti per i Muffin Bimby salati carote noci e pancetta
- 50 gnoci
- 30 gburro
- 200 gcarote
- 100 glatte
- 2uova
- 220 gfarina 00
- 50 gparmigiano Reggiano DOP
- q.b.sale
- q.b.pancetta affumicata
- 1 bustinalievito istantaneo per preparazioni salate
Preparazione
Prima di tutto tritiamo le noci, le carote e il burro.
Vel. 5 – 15 secondi
Dopodichè aggiungiamo il resto degli ingredienti e mescoliamo.
Vel. 4 – 20 secondi
A questo punto trasferiamo il composto nei pirottini per muffin e decoriamo con la pancetta.
Infine cuociamo in forno caldo a 170 gradi, modalità ventilato, per 20-25 minuti.