I Biscotti Bimby riciclo tuorli sono veramente deliziosi, leggeri e super fragranti. Sono anche molto veloci da preparare perchè l’impasto non richiede tempi di riposo, puoi usarlo subito!
Questi frollini sono un’idea su come riciclare i tuorli d’uovo avanzati perchè , si sa, in cucina non si butta via niente. O quasi.
Io adoro le ricette riciclo e qui sul mio blog ne puoi trovare diverse. Ti lascio qui sotto i link👇
– pancake
Questa ricetta è fatta con il TM5. Puoi però usare anche con gli altri modelli Bimby 😉 Oppure impastare a mano!
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Ma ora vediamo insieme la lista degli ingredienti per i Biscotti Bimby tuorli ♥
Ah, mi raccomando, condividi e fammi sapere se ti è piaciuta questa ricetta 🥰
Grazie di ❤
Ingredienti per i Biscotti Bimby tuorli
Strumenti per i Biscotti Bimby tuorli
Bimby TM5 – TM6 – TM31
Passaggi per i Biscotti Bimby riciclo tuorli
Vediamo insieme passo passo come fare.
Prepariamo l’impasto
Per prima cosa mettiamo nel boccale lo zucchero e frulliamo a vel. 10 / 10 secondi.
Dopodichè aggiungiamo il resto degli ingredienti e mescoliamo a vel. 4 / 35 secondi.
Rovesciamo l’impasto su un piano di lavoro e compattiamo con le mani in modo da formare una palla.
Formiamo i biscotti
Con le mani preleviamo un piccola quantità e formiamo una pallina. Adagiamola su una leccarla rivestita con della carta forno e ripetiamo l’operazione fino a terminare l’impasto. Con una forchetta schiacciamo leggermente la pallina in modo da dare una forma sferica.
Cuociamo in forno a 180 gradi per 20-25 minuti. Serviamo con una spolverata di zucchero a velo.
Conservazioni dei Biscotti Bimby tuorli
Si conservano sotto una campana di vetro per circa 2-3 giorni.
Potete sostituire la fiala aroma arancia con della scorza di limone e/o arancia. Oppure vanno bene anche le fiale aroma alla vaniglia/limone/rum/amaretto.
Dosi variate per porzioni