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Pasta frolla all’arancia ricetta

Perchè sia più facile trovare questa ricetta, pasta frolla all’arancia ricetta, la posto a parte: ideale per  crostate farcite a piacere, biscotti, tartellette e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce! Profumata e friabile al punto giusto la pasta frolla all’arancia è davvero inimitabile e finchè abbiamo le arance fresche è bene approfittare, anche congelandola, si mantiene da sei mesi ad un anno nel freezer!

Pasta frolla all'arancia ricetta  Blog Profumi Sapori & Fantasia

Ingredienti per : Pasta frolla all’arancia ricetta

  • 500 g. di farina 00
  • 2 uova medie intere
  • 100 g. di burro morbido
  • 150 g. di zucchero semolato
  • 1 presa di sale fino
  • 1 arancia spremuta e filtrata  (circa mezzo bicchiere da acqua)
  • 1/2  bustina di lievito per dolci

Procedimento

Nella ciotola dello sbattitore ho messo la farina con il pizzico del sale, ho fatto un buchetto al centro e ho aggiunto lo zucchero, le uova, il burro morbido ed ho avviato l’impastatore con le fruste a spirale, aggiungendo poco alla volta il succo d’arancia.

Quando tutto si è ben amalgamato, ho passato l’impasto sulla spianatoia, poi in un foglio di carta forno a rassodare in frigo per 1 ora.

Se si vuole ottenere una frolla più morbida aggiungere più succo all’impasto.

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32 Risposte a “Pasta frolla all’arancia ricetta”

  1. Ciao cara! Mi hanno regalato una buona marmellata biologica di mandarini. Nella frolla, non avendo arance, ho spremuto i mandarini e poi marmellatina. Troppo buonaaa!!
    un abbraccio

      1. Per sparabiscotti, non e buona, non mi uscivano. ho fatto la crotata, molto buona , Complimeti per le ricette.

      2. Lo immaginavo, per la sparabiscotti serve una frolla molto morbida però l’utilizzo è andato a buon fine ciaoo Aga!

  2. Silvanaaaaa!! Non ti “sento” da un pò. Spero sia tutto ok!Problemi col blog?
    Avevo bisogno di te e chiederti se si può fare una pasta frolla con farina di cocco per realizzare una crostata di marmellata.
    Ti abbraccio e a presto

  3. Ciao posso chiederti due cosette, si può usare questa ricetta anche senza arancia? quanto tempo nel robot x amalgamarsi il giusto? grazie e complimenti

    1. Benvenuta Sandra, certo che puoi usare la pasta frolla che più ti piace, si nel robot appena vedi che si è formata una palla con l’impasto, toglila e avvolgila poi in frigo….buona giornata!!

  4. Le tue ricette sono davero eccezionali!! Deve essere buonissima per me che adoro i dolci profumati .Posso usarla per la pastiera napoletana? Ciao e Buona Pasqua

    1. Io credo proprio di si….esperimento!!! Sarà sicuramente più profumata la tua pastiera!! Buona giornata cara!

    1. Ciao Ilaria..che piacere rileggerti..quando cuoce la cucina ne è invasa…..troppo buona!!! Buona notte carissima!!

  5. buonissima Silvana carissima…….ottima variante, da usare magari per fare una bella crostata con marmellata di arance…che dici??

    1. Grazie Anna Maria..infatti stamattina ho postato le barchette con crema all’arancia e cioccolato..è buonissima questa frolla!!

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