Oggi voglio proporvi le migliori ricette con il salmone che, nella mia famiglia, hanno riscosso successo in diverse occasioni. Sano, genuino e delicato, il salmone è una tipologia di pesce che si presta ad essere utilizzato in mille pietanze: ecco quindi padroneggiare sulla tavola tra gli antipasti, sia fresco che affumicato è perfetto per realizzare fantastici primi piatti oppure al forno o in padella, magari aromatizzato da erbette profumate, agrumi o verdure che ne esaltano il sapore ecco che diventa un secondo prelibato. Stupite i vostri ospiti portando a tavola questo pesce pregiato e molto apprezzato non solo in occasione delle festività; ogni momento, infatti, puà diventare un evento speciale con un pizzico di originalità nelle vostre ricette.
Le migliori ricette con il salmone
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Il salmone al forno zenzero e lime è un secondo piatto di pesce eccellente in quanto a tenerezza, profumo e decisamente il sapore. La marinata conferisce al salmone un sapore prelibato, partendo dall’aroma particolare del succo di lime al sapore dello zenzero grattugiato e se poi aggiungiamo erbe aromatiche e poniamo il tutto ben sigillato […]
Le tagliatelle al sugo di salmone sono primo piatto saporito e invitante facilissime da preparare. La base del sugo è con scalogni affettati fini e stufati con poco olio e brodo di pesce, l’aggiunta di tocchetti di pomodori e un pizzico di peperoncino hanno sicuramente reso il sugo al salmone ancora più gustoso e apprezzato […]
