La stagione invernale ci regala i cardi chiamati anche carciofi selvatici, o cardi spinosi. Non piacciono a tutti…
Le lenticchie accompagnate dall’immancabile cotechino o zampone sono sulle tavole di tutti gli italiani per tradizione, a fine…
Ho ricevuto un regalo da mia sorella davvero gradito: alcuni cardi coltivati nel suo orto. I cardi con…
Contorni con le patate ricette facili Sono convinta che non ci sia nulla di più desiderato e apprezzato…
Per preparare un ottimo cavolfiore al forno con besciamella bastano pochi ingredienti; un contorno delicato e allo stesso…
L’insalata di zucca con verdure è un contorno gustoso e originale ottima per accompagnare pietanze di carne o di…
Fiori di zucca farciti con melanzane Una farcia particolarmente saporita per esaltare al massimo i fiori di zucca…
Zucchine sabbiose al forno In questa semplicissima preparazione è il condimento di pangrattato mescolato alle erbe aromatiche che rende speciali…
I peperoni arrostiti alle mandorle e balsamico sono un ottimo contorno estivo che accompagna ogni tipo di pietanza: dalla carne…
Le cipolle rosse in agrodolce sono un contorno particolarmente gustoso per accompagnare pietanze a base di carne o…
Melanzane trifolate con origano e basilico Oggi voglio consigliarvi un contorno saporito ideale per tutte le vostre pietanze…
Calde tiepide o anche fredde le crocchette di patate sono sempre le benvenute. Croccanti fuori e morbide dentro le crocchette…
Melanzane aromatiche al forno Una idea veloce per preparare un buon contorno da portare in tavola? A questo proposito…
Le verdure gratinate al forno sono un contorno appetitoso e invitante al quale è difficile resistere. Accompagnano tutte…
Anelli di cipolle fritti Nella mia cucina, le cipolle fanno parte del quotidiano; non c’è ricetta o preparazione,…
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