San Valentino idea regalo ( piccanto ^_^ ) – I MAIALINI PORCELLINI –
Ciao, oggi volevo proporvi un’ altra idea regalo per San Valentino, però questa volta un pò più…anzi !!! molto più frizzante di quella precedente !!! …E’ o non è la festa degl’innamorati ?!? e allora … ci sta!!!
…iniziamo con l’elencare gli ingredienti necessari …
INGREDIENTI:
- Marshmallow Fondant o Pasta di Zucchero << clicca qui per la ricetta
- Zucchero a Velo ( senza vaniglia ) <<clicca qui per la ricetta
- Coloranti Vegetali Alimentari in polvere OPPURE Liquidi o in Gel
- Cioccolato o Glassa ( servirà per le scritte )
- Colla Alimentare o Acqua ( per incollare tra loro i vari pezzi )
PROCEDIMENTO:
Prendete il Marshmallow Fondant OPPURE la Pasta di Zucchero e lavoratelo/a con dello Zucchero a velo
dopodichè aggiungeteci una punta di rosso (colorante vegetale alimentare) per rendere la pasta di colore rosa
impastate fino ad ottenere un colore omogeneo, se necessario aggiungere di volta in volta dello zucchero a velo, in caso la pasta tendesse ad attaccare al piano di lavoro.
una volta ottenuta una pasta di colore omogeneo
formate due palline del diametro di 4 cm e un filoncino abbastanza lungo e dello spessore di 1 cm, come mostrato in figura.
Ricavate dal filoncino 8 cilindretti della lunghezza di 1 cm. Questi saranno le zampe dei due maialini
Ora è il momento di comporre il primo maialino…quindi prendete 4 dei cilindri appena tagliati e disponeteli come mostrato in figura, inumidendo leggermente la parte superiore con acqua o colla alimentare
disponeteci sopra una delle due palline
e dallo stesso filoncino da dove avete ricavato le zampe, tagliate un cilindretto dallo spessore di 2 mm. Questo sarà il muso del maialino.
Fateci due buchi con uno stecchino
sempre inumidendo con acqua o colla alimentare, attaccate il muso al corpo del maialino
adesso con un pezzetto di pasta fate la coda del maialino
e sempre con acqua o colla alimentare attaccatela al corpo del maialino
Per fare le orecchie del maialino, con due pezzetti di pasta, fate due palline piccolissime e poi schiacciatele
e con l’aiuto di un coltello o forbice dategli la forma di un triangolo
inumidite la parte superiore del maialino ed attaccateci le orecchie
e voilà !!! il primo maialino è pronto.
Adesso fate più o meno la stessa cosa con l’altro maialino, però posizionandolo in modo diverso, come mostrato nelle seguenti figure…
Finito di fare i due maialini è il momento di fargli gli occhi, quindi…prendete due pezzettini di pasta bianca e ricavatene due palline piccole e poi schiacciatele leggermente,
anche queste poi attaccatele con acqua o colla alimentare,
poi disegnategli gli occhi con cioccolato,o glassa o colori alimentari.
Il cuore che sarà la base dove andrete ad appoggiare i maialini, preparatelo con la restante pasta, bianca o rossa, decidete voi. Nel caso in cui avrete utilizzato della pasta bianca (come nel mio caso) coloratela con colorante alimentare rosso.
appoggiateci sopra i maialini
posizionate un bastoncino a fianco dei maialini ( fatelo stare in piedi con della pasta messa alla base)
Ora in un tegame mettete a sciogliere a bagnomaria del cioccolato, che vi servirà per fare la scritta ” Buon San Valentino ” ,oppure preparatevi della glassa marrone o nera ( con albume, zucchero a velo e colorante vegetale alimentare )
Attaccate il cuore di carta al bastoncino con del Vinavil e la composizione è terminata!!!
Non mi resta che augurarvi… Buon San Valentino !!!
Ciao, alla prossima ricetta ^_^
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