RISOTTO AI PEPERONI Collaborazioni Maggio 20, 2016 Il riso è più leggero e digeribile della pasta e visto che sto cercando dei pranzi leggeri per la famiglia,... Continua »
RAVIOLI CON SUGO ALLE OLIVE Collaborazioni Maggio 5, 2016 Spesso si ha voglia di un buon piatto di pasta, anche cucinato per una sola persona ma, buono. E così... Continua »
PACCHERI POMODORINI E RANA PESCATRICE Collaborazioni Aprile 15, 2016 Oggi un primo piatto veloce da preparare ma, veramente buono, i paccheri con pomodorini e rana pescatrice. La rana pescatrice... Continua »
ASPARAGI GRATINATI PROSCIUTTO E FORMAGGIO Antipasti Aprile 4, 2016 Alcune volte basta poco per creare un piatto diverso e sfizioso, anche per variare i soliti piatti, vi propongo una... Continua »
SPAGHETTI ALLA CHITARRA ALICI E DATTERINI GIALLI Collaborazioni Marzo 24, 2016 Oggi vi propongo un piatto semplice, veloce ma, buono, gli spaghetti alla chitarra alici e datterini gialli, sentirete il profumo... Continua »
PASTA CON LE SARDE DI ANTO Collaborazioni Febbraio 8, 2016 La pasta con le sarde di Anto è una preparazione rapida ma, deliziosa. Partiamo infatti preparando il nostro condimento quando... Continua »
INSALATA DI ARANCE Collaborazioni Febbraio 2, 2016 L’insalata di arance non è un dessert, in Puglia e soprattutto nella cucina di mia nonna e poi di mia... Continua »
ROSELLINE DI PATATE Antipasti Gennaio 28, 2016 Un aperitivo sfizioso sono le roselline di patate, una ricetta trovata su un noto mensile di cucina questa mattina. Può... Continua »
SPAGHETTO QUADRATO ZUCCHINE, GAMBERETTI E ZAFFERANO Collaborazioni Gennaio 20, 2016 Oggi propongo un piatto conosciuto ma, con un tocco di colore in più, spaghetto quadrato zucchine, gamberetti e zafferano. Ingredienti... Continua »
RISOTTO AL PESCE PERSICO Collaborazioni Gennaio 14, 2016 Il risotto al pesce persico è un primo piatto delizioso e raffinato, perfetto per stupire i vostri commensali. Questa ricetta... Continua »