PANETTONE GASTONOMICO Antipasti Novembre 30, 2015 Oggi vi scrivo la ricetta del Panettone Gastronomico. Io lo preparo ogni anno come antipasto di Natale perché è molto... Continua »
GUSTOS le specialità dell Alto Adige Collaborazioni Novembre 18, 2015 Amo l Alto Adige per la sua natura e per i suoi prodotti gastronomici. Oggi in casa mia sono entrati... Continua »
“Il Grano cotto storia di un dolce che lega i vivi e morti” Vincotto Borgo Turitto Dolci Novembre 10, 2015 “Il Grano cotto storia di un dolce che lega i vivi e morti” questa è una delle tradizioni che più... Continua »
PAN DELL’ORSO Collaborazioni Novembre 4, 2015 Come vi accennavo giorni fa, dal Lago di Scanno è arrivato al Lago di Lecco il Pan dell’Orso, sono felice... Continua »
ARANCINI DI RISO Antipasti Novembre 2, 2015 Finalmente ho provato a fare home made gli arancini di riso e devo dire che sono strepitosi. Ho avuto più... Continua »
TORRONE DEI MORTI Collaborazioni Ottobre 30, 2015 Il torrone dei morti a differenza del torrone bianco con mandorle e miele è un torrone morbido e al cioccolato... Continua »
INVOLTINI DI CARNE CON UVETTA E PINOLI Collaborazioni Marzo 11, 2015 Solitamente la domenica prepariamo un sugo misto di carne, con degli involtini di carne farciti con prezzemolo, aglio, sale, pepe... Continua »
PRIMO TAGLIO SPESA ON LINE Collaborazioni Febbraio 16, 2015 Oggi non metto piede fuori casa fa freddo e la spesa con i suoi consigli e la sua simpatia me... Continua »
SPIEDINI DI POLENTA E SALSICCIA Antipasti Gennaio 19, 2015 Per un pranzo alternativo, senza pasta, vi propongo gli spiedini di polenta e salsiccia. Da utilizzare anche come antipasto o... Continua »
CARTELLATE PUGLIESI Collaborazioni Gennaio 2, 2015 Le Cartellate Pugliesi sono un altro dolce tipico natalizio presente sulla mia tavola da metà a Dicembre alla Epifania. La... Continua »