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Uova strapazzate con i fagiolini
Ingredienti per 3 persone: 3 uova 300 g di fagiolini già lessati 2 cipollotti 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di latte sale e pepe q.b. Preparazione: Pulite i cipollotti eliminando eventuali radici e la parte verde, lavateli e affettateli finemente; mettete l’olio in una padella e rosolateli dolcemente.…
