Le zucchine gratinate al forno sono un ottimo contorno , se siete alla ricerca di ricette semplici e saporite vi consiglio di provarle . Ecco la ricetta :
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
800g di zucchine
4 cucchiai di olio extravergine d’ oliva
4 cucchiai di pangrattato
sale e pepe q.b.
1 cucchiaino scarso di curcuma
PREPARAZIONE:
Pulire le zucchine e tagliarle in bastoncini , metterle in una ciotola insieme all’ olio e mescolare , aggiungere anche il pangrattato , il sale il pepe e la curcuma , mescolare nuovamente , trasferire le zucchine in forno a 200° per 20 minuti con la funzione ventilata , infine servire
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