RISOTTO FILANTE CON MELANZANE 2-PRIMI Maggio 17, 2015 Il risotto con melanzane è un primo molto saporito reso particolare dalla mozzarella aggiunta a fine cottura che lo rende... Continua »
RACCOLTA RICETTE DI LIEVITATI SALATI LIEVITATI Novembre 4, 2014 Con questa raccolta ho messo insieme le ricette di lievitati salati che più preferisco , ma nel sito ce ne... Continua »
INSALATA DI PASTA INTEGRALE CON VERDURE GRIGLIATE 2-PRIMI Luglio 23, 2014 Oggi vi propongo la ricetta estiva di un primo molto gustoso : insalata di pasta con verdure grigliate ,... Continua »
PIZZETTE DI MELANZANE – ricetta veloce 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Ottobre 13, 2012 Le pizzette di melanzane sono ottime sia come antipasto che come secondo vegetariano, è una ricetta facile e veloce... Continua »
PASTA PESCE SPADA MELANZANE E MENTA – ricetta siciliana 2-PRIMI Ottobre 11, 2012 La pasta che vi propongo è caratterizzata dal particolare connubio fra melanzane, pesce spada e l’inconfondibile profumo di menta, è... Continua »
TIMBALLO DI PASTA E MELANZANE RICETTA SICILIANA 2-PRIMI Ottobre 4, 2012 Il timballo di pasta e melanzane è una ricetta tipica siciliana , si prepara sono gli anelletti ( o anelli... Continua »
RICETTE CON MELANZANE FRUTTA E VERDURA Settembre 25, 2012 Avete tante malanzane da consumare? Ecco alcune ricette per cucinarle MELANZANE FILANTI CON PATATE IN PADELLA COUS COUS CON MELANZANE... Continua »
SPIEDINI DI SALSICCIA E VERDURE FATTI IN CASA 3-SECONDI Agosto 20, 2012 Semplici e veloci questi spiedini di carne e verdure sono una valida alternativa a quelli acquistati gia pronti , si... Continua »
FOCACCIA CON ZUCCHINE E MELANZANE FRUTTA E VERDURA Agosto 2, 2012 Questa morbida focaccia racchiude un ripieno di zucchine e melanzane cotte in un sughetto non fritto al profumo di basilico... Continua »
TIMBALLO DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Luglio 21, 2012 Il timballo di melanzane alla parmigiana è un piatto molto saporito che si prepara senza nessuna frittura . Il gusta... Continua »
FUSILLI CON SUGO DI MELANZANE E MOZZARELLA 2-PRIMI Luglio 12, 2012 I fusilli con sugo di melanzane sono un primo piatto semplicissimo da preparare , è arricchito con dei freschi... Continua »
INVOLTINI DI ZUCCHINE E MELANZANE RIPIENE 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Luglio 6, 2012 Perfetti per l’ antipasto o come secondo, questi involtini di zucchine e melenzane ripieni di carne panate e fritte finiscono... Continua »
MELANZANE GRIGLIATE 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Giugno 30, 2012 Le melanzane grigliate sono ottime sia come antipasto che come contorno estivo , ecco la ricetta per prepararle INGREDIENTI: 1... Continua »
INVOLTINI DI MELANZANE 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Giugno 21, 2012 Gli involtini di melanzane sono un antipasto gustoso e facile da preparare che racchiudo un ripieno di prosciutto e sottiletta... Continua »