SUCCO DI FRAGOLA SENZA COTTURA

Il succo di fragola è una bevanda ricca di vitamine perchè a differenza di altre non viene cotta  ma resterà intatta conservata in frigo anche per tre giorni. Prepararla è davvero semplice e veloce , vi bastano solo tre ingredienti e pochi passaggi per ottenere un succo di fragola naturale , da proporre ai bambini per la merenda. Per rendere la preparazione ancora più semplice ho realizzato per voi anche una videoricetta che troverete alla fine dell’ articolo

Ecco la ricetta per preparare il succo di fragola senza cottura

INGREDIENTI:
500g di fragole
100 di zucchero
1 limone

PREPARAZIONE:
Lavare e asciugare le fragole , eliminare il picciolo e tagliarle grossolanamente.
Spremere un limone e tenere da parte il succo.
In un boccale mettere le fragole e il succo del limone , iniziare a frullare , successivamente versare anche lo zucchero e continuare a frullare con un mixer ad immersione fino ad ottenre un composto licio ed omogeneo.
Filtrare il succo ottenuto per eliminare i semini ( se non vi danno fastidio potete lasciarli) , quest’ ultimi non buttateli ma utilizzateli per arricchire uno yogurt bianco.
Adesso il succo di fragola senza cottura è pronto per essere gustato , potete conservarlo n frigo fino a tre giorni

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