Gli spaghetti con sugo di tonno fresco e pesto è un primo gustoso, prepararlo può essere veramente veloce utilizzando il tonno in scatola, inoltre io ho utilizzato gli spaghetti ma voi potete scegliere il formato di pasta che volete. Ecco la ricetta :
INGREDIENTI
320g di pasta
1 passata di pomodoro
200g di tonno fresco
1 cucchiaio di pesto
sale e pepe
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PREPARAZIONE
Cuocere a vapore il tonno , farlo raffreddare e tagliarlo a pezzetti
Fare addensare in una padella la passata di pomodoro , salare, pepare e aggiungere il tonno fresco già cotto (o in alternativa quello in scatola sgocciolato)e fare insaporire 5 minuti a fuoco basso. Spegnere il fuoco e aggiungere un cucchiaio di pesto, mettere nella padella anche la pasta già cotta e scolata e mescolare bene prima di servire
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