Se non sapete che cosa preparare per Capodanno guardate il menu’ che ho preparato per voi , 50 ricette divise in antipasti , primi , secondi di carne e di pesce , contorni e dolci . Troverete ricette per capodanno per tutti i gusti , belli da portare in tavola , gustosi e facili da preparare .
Non vi resta che andare a scegliere le vostre ricette preferite e comporre il munu’ di Capodanno :
ANTIPASTI :
ALBERO DI PASTA SFOGLIA SALATO
GHIRLANDA DI PASTA SFOGLIA ALLA PIZZA
COME FARCIRE IL PANETTONE GASTRONOMICO
VOL AU VENT AL COCKTAIL DI GAMBERETTI
PRIMI PIATTI :
LASAGNE AI FUNGHI PORCINI E SPECK
LASAGNE CON BROCCOLI E SALSICCIA
PASTA AL PESTO DI PISTACCHI E PESCE SPADA
SECONDI DI CARNE
STINCO DI MAIALE AL FORNO CON PATATE
POLPETTONE IN CROSTA CON UOVA SODE DENTRO
COSCE DI TACCHINO AL FORNO CON PATATE
ARROSTO DI LONZA DI MAIALE ALLE NOCCIOLE
SECONDI DI PESCE
INSALATA DI POLPO ALLA CATALANA
CONTORNI:
PATATE FUNGHI E ZUCCA IN PADELLA
FAGIOLI AMMOLLICATI IN PADELLA
INSALATA DI PATATE E FAGIOLINI AL PESTO
INSALATA DI CANNELLINI TONNO E CIPOLLA
BROCCOLI GRATINATI ALLE NOCCIOLE
DOLCI:
PANDORO FARCITO CON CREMA AL CIOCCOLATO
ZUCCOTTO DI PANDORO SENZA COTTURA
TRONCHETTO DI PANETTONE AL TIRAMISU’
MILLEFOGLIE DI ALBERI DI STELLE
BISCOTTI DI NATALE A FORMA DI STELLA
TORTA PAN DI STELLE SENZA COTTURA
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PRIMI PIATTI DI PESCE PER LA VIGILIA
SECONDI PIATTI DI CARNE DELLE FESTE
DOLCI DI NATALE RACCOLTA DI RICETTE