I ghiaccioli ai gelsi fatti in casa sono davvero freschi e genuini , un’ ottima idea per rinfrescarsi , e poi sono anche facilissimi da preparare ( con soli 3 ingredienti ) e sono molto graditi anche dai bambini
Ingredienti
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300 g Gelsi
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50 g Zucchero di canna
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250 ml Acqua
Preparazione
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- Sciolgliere lo zucchero di canna in un pentolino insieme all’ acqua.
- Lavare i gelsi , asciugarli e trasferirli nel bicchiere del mixer , aggiungere lo zucchero sciolto nell’ acqua e frullare bene.
- Trasferire il composto ottenuto all’ interno di stampi per ghiaccioli o in alternativa nei bicchierini di plastica per il caffè , trasferirli in freezer per mezz’ ora , mettere i bastoncini per ghiaccioli e tenerli ancora in freezer fino a quando si solidificheranno.
- Prima di servirli bagnare il bicchierino di plastica con acqua , in questo modo il ghiacciolo si staccherà.
Note
