La ciambella di ricotta e gocce di cioccolato è un dolce buono, soffice e dal gusto delicato, è assolutamente da provare!
INGREDIENTI
250g di farina
200g di zucchero
75g di burro
250g di ricotta
2 uova
½ bustina di lievito
1 pizzico di sale
Cannella
50g di gocce di cioccolato
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PREPARAZIONE
In una terrina lavorare lo zucchero con la ricotta e un pizzico di cannella, unire le uova, il burro liquefatto, il sale la farina e il lievito, amalgamare bene e per ultimo aggiungere le gocce di cioccolato. Versare il composto in uno stampo imburrato e spolverizzato di farina. Cuocere in forno a 180° per circa mezz’ ora
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