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Bruschette al pomodoro

Bruschette al pomodoro

Bruschette al pomodoro
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2pomodori maturi
  • 4 fettepane bianco
  • q.b.sale
  • q.b.pepe
  • 1 spicchioagli
  • q.b.olio EVO

Preparazione

  1. Abbrustolire il pane nel forno fino al raggiungimento della doratura.

    Lavare bene i pomodori e tagliarne uno a metà.

    Strofinare le fette di pane abbrustolite con lo spicchio d’aglio, a piacimento, e con la metà del pomodoro.

    Tagliare a rondelle il pomodoro rimanente ed adagiarlo sopra le fette di pane.

    Condire a piacimento con sale, pepe ed olio.

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