Le insalate miste sono un ottimo piatto fresco e leggero soprattutto nella stagione estiva ma vanno bene in…
Patate e cavolfiore è un contorno veloce da preparare e molto semplice, si abbina sia con secondi di…
Le patate e peperoni fritti in padella in abbondante olio d'oliva sono un contorno tipico Calabrese. La ricetta…
Si sa: il fritto rende tutto più saporito. Si può immaginare cosa succede quando i peperoni vengono fritti…
La semplicità di creare dei piatti rende a volte cene e pranzi davvero appetitosi. Con gli ortaggi di…
Un secondo contorno tipico del Sud, soprattutto delle zone di Cosenza sono le patate mbacchiuse, comunemente dette così…
I finocchi sono una verdura che ci accompagnano dal periodo autunnale fino all’inverno. Sono usati sia crudi che…
I carciofi gratinati in padella sono un ottimo contorno croccante e saporito, facile da prepare e non c…
Le melanzane a funghetto sono un contorno tipico della tradizione napoletana e prendono il nome dalla forma in cui…
Zucchine e patate al forno sono un contorno veramente molto sfizioso, semplice e molto veloce da preparare.Sono arricchite…