Secondi piatti - Semi di Papavero e Palinca

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Fiore di pan tramezzino

semidipapaveropalincamm 16 Febbraio 201617 Luglio 2016

Fiore di pan tramezzino I fiori della primavera sono i sogni dell’inverno raccontati, la mattina, al tavolo degli…

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Maionese senza uova

semidipapaveropalincamm 6 Febbraio 201617 Luglio 2016

Maionese senza uova Delicata ,saporita con l’aggiunta di una nota piccante : la senape . Ottima per accompagnare…

Frutta & Verdura, Insalate & Contorni, Ricette Verdura, Secondi con Verdure, Secondi Piatti, Senza categoria

Melanzane a funghetto , contorno facile ed economico

semidipapaveropalincamm 24 Novembre 201517 Luglio 2016

Melanzane a funghetto con peperoncino piccante oramai le melanzane si trovano tutto l’anno nei supermercati e si presta a…

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Rotolo di frittata al forno ,idea appetizers

semidipapaveropalincamm 19 Novembre 201517 Luglio 2016

Rotolo di frittata al forno cit famose : Per fare una frittata bisogna rompere delle uova(Lenin) Attrezzi : una…

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Medaglioni di trota Rosa Del Ticino recensione

cuochepercaso by Simo 9 Gennaio 2015

Medaglioni di trota Rosa Del Ticino recensione quando l’eccellenza si presenta sotto una forma delicata , armoniosa ,briosa…

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Polpette di trota Iridea ,recensione

cuochepercaso by Simo 21 Dicembre 2014

Polpette di trota Iridea recensione La società Agricola ”La Fattoria del Pesce” s.r.l mi ha fatto dono anche di…

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Tagliata di trota alla livornese recensione

cuochepercaso by Simo 16 Dicembre 201417 Luglio 2016

Tagliata di trota alla livornese recensione Appena mi è giunto il dono da parte della Società Agricola La”…

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Insalata di seppie e patate lesse

cuochepercaso by Simo 14 Dicembre 201417 Luglio 2016

Insalata di seppie e patate lesse aromatizzata con Mistichella Mare della ditta L’Orto Degli Aromi Attrezzi : una…

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Polenta ai funghi porcini recensione

cuochepercaso by Simo 8 Dicembre 2014

Polenta ai funghi porcini. Continuando ad assaggiare,gustare,assaporare gli articoli della ditta L’Orto degli Aromi . Riscopro l’eccellenza del…

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Patate croccanti in padella

cuochepercaso by Simo 4 Dicembre 201417 Luglio 2016

Patate croccanti in padella a dire il vero ero un pò scettica ma poi osservando il modo ”alternativo”…

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Bevanda energetica / zabaione freddo ovvero la Resömada !

cuochepercaso by Simo 24 Novembre 201417 Luglio 2016

Una bevanda energetica o zabaione freddo in bergamasco Resömada Domenica ero dai miei e guardando il faccino stanco di…

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Cetrioli con crema al tonno

cuochepercaso by Simo 25 Agosto 201417 Luglio 2016

Cetrioli con crema al tonno. Non amo particolarmente i cetrioli in insalata,così semplici semplici non mi aggradano.Ma aggiungendo…

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Frittata peperoni e cipolle

cuochepercaso by Simo 20 Agosto 201417 Luglio 2016

Frittata peperoni e cipolle. Spesso non si ha voglia di spadellare ; ma la fame si fa sentire…

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Frittata alle erbe

cuochepercaso by Simo 28 Luglio 20142 Giugno 2016

Frittata alle erbe Semplicemente gustosa,facile ed appetitosa frittata alle erbe aromatiche Attrezzi : una ciotola capiente forchetta pentola…

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Pan brioche salato ai pomodorini , scamorza e pancetta

cuochepercaso by Simo 1 Giugno 20144 Giugno 2016

Pan brioche salato ai pomodorini , scamorza e pancetta. Che dire un ‘ottima alternativa ai classici stuzzichini da…