tortine camille
ricetta tortine camille
Buongiorno a tutti, eccomi con una ricetta per una meravigliosa
colazione oppure una bella merenda sia per grandi che piccini.
Queste deliziose tortine riempiranno di un bel profumino tutta la vostra casa
e sarà una dolce coccola per tutta la vostra famiglia.
Consiglio questi dolcetti da aggiungere ad altre leccornie torte e dolci
per le feste dei bambini, è una golosa variante che piacerà a tutti gli invitati.
Qui trovate la ricetta della torta Camilla.
Ingredienti x 8 persone:
200 gr. di farina “00”,
120 gr. di olio di semi,
280 gr. di zucchero semolato,
200 gr. di fecola di patate,
4 uova,
160 gr. di carote,
scorza di limone q.b.
20 gr. di lievito per dolci,
80 ml. di succo d’arancia.
Preparazione:
In un ampio contenitore versate le uova con lo zucchero, lavorate con le fruste.
Poi aggiungete la fecola e la farina setacciate, mescolate, poi unite
l’olio e il lievito, mescolate ancora, poi versate le carote precedentemente frullate,
il succo d’arancia e la scorza di limone precedentemente grattugiata.
Frullate tutto il composto fino a che non lo vedete bello liscio e omogeneo.
Versate e distribuite all’interno degli stampini da muffin o pirottini.
Cuocete a forno preriscaldato a 180° per 20-25 minuti oppure regolatevi bene con il forno
che avete in casa.
Più tardi quando sono cotte, fatele raffreddare un pò e spolverizzate con zucchero a velo
oppure le lasciate semplici.
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