dolce presto fatto
ricetta dolce presto fatto
Buongiorno a tutti, eccomi oggi con un classico golosissimo.
Ottimo da gustare a colazione oppure nelle ore pomeridiane, per
grandi e piccini.
Questa ricetta è il classico dolce della nonna, pratico e veloce.
Buono da mangiare da solo o accompagnato con una tazza di latte o cioccolata.
Io ne ho preparato una porzione doppia, qui sotto vi scrivo la ricetta base
che voi aumenterete in base alla quantità di dolce che volete preparare.
400 gr. di farina “00”,
100 gr. di burro,
3 uova,
1 bicchiere di zucchero,
1 bicchiere di latte,
1 bustina di vanillina,
1 bustina di pane degli angeli,
1 pizzico di sale,
la scorza di 1 limone grattugiato.
Decorazione:
zucchero a velo q.b.
Preparazione:
In un ampio contenitore versate lo zucchero, poi le uova e sbattete il tutto con l’aiuto
di fruste elettriche.
Poi versate la farina, il latte, mescolate bene il tutto, poi unite il burro fuso,
la scorza di limone grattugiata e il pizzico di sale, la bustina di vanillina e infine la bustina di Pan degli angeli.
Amalgamate bene tutti gli ingredienti tra loro, mescolate bene.
Poi imburrate uno stampo da forno, infarinatelo, versate all’interno tutto il composto.
Infornate a forno preriscaldato a 180° x 20-25 minuti oppure regolatevi bene con il
forno che avete in casa.
Quando il dolce è pronto fate raffreddare un pò e poi spolverizzate la superficie con zucchero a velo.
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IL VIDEO DELLA RICETTA: