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torta budino pan di spagna

torta budino pan di spagna

ricetta torta budino pan di spagna

Buongiorno a tutti, eccomi oggi con la ricetta di una torta golosissima.

Potete preparare in casa il vostro budino al cioccolato oppure a vaniglia

o tutte e due i gusti, trovate qui sotto le mie ricette:

budino cioccolato    budino vaniglia

Se volete preparare il Pan di Spagna ecco qui le mie ricette:

pan di spagna microonde        ricetta pan di spagna

Questo dolce lo potete gustare a colazione oppure a merenda insieme alla vostra famiglia.

torta budino pan di spagna

Ingredienti:

1 litro di budino ( potete scegliere di fare un solo gusto, in caso volete

fare tutte e due i gusti, dovete regolarvi con 500 ml. di budino a cioccolato

e 500 ml. a vaniglia.)

1 bicchierino di alchermes ( in caso non volete usare l’alcool

potete usare  la classica procedura dell’acqua con il limone).

1 pan di Spagna.

Decorazione :

cacao in polvere q.b.

Preparazione:

preparate il pan di Spagna,  mentre è nel forno a cuocere preparate i budini.

Quando il Pan di Spagna è cotto fatelo riposare 2-3 minuti, poi tagliatelo

orizzontalmente ottenendo due dischi uguali.

Bagnate tutte e due i dischi con il liquore con l’aiuto di un cucchiaio.

Versate all’interno del primo disco il budino un pò tiepido,  poi chiudete con l’altro disco

e versate sopra l’altro gusto di budino, stendendolo su tutta la superficie,

aiutatevi con una spatola per dolci per distribuirlo bene.

Infine spolverizzate con cacao in polvere.

Fate raffreddare bene il tutto, poi spostate in frigorifero a riposare almeno

per 2 ore prima di servire.

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2 Risposte a “torta budino pan di spagna”

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