granita cocco
ricetta granita cocco
Buongiorno a tutti, eccomi con una fresca ricetta, ottima per grandi e piccini,
analcolica, fresca e dissetante.
Va benissimo nelle ore pomeridiane, per un fine pasto oppure cena.
Vi consiglio di scegliere frutti di cocco buoni, devono essere pieni di latte.
Un consiglio è quello di scuotere il
cocco, dovete sentire il latte all’interno che sbatte contro le pareti.
Qui in casa mia ne abbiamo mangiato davvero molto, anche perchè questo frutto
ha proprietà benefiche, fonte di minerali come sodio, fosforo,
potassio, ferro, magnesio, calcio.
Se vi piace questo frutto qui trovate tutte le ricette con il cocco,
dal gelato al liquore, i dessert, ecc.
Ottimo questo frutto da gustare anche da solo insieme alla vostra famiglia 🙂
Ecco la mia facilissima e golosa ricetta.
Ingredienti:
600 gr. di cocco,
500 ml. d’acqua,
latte di cocco q.b.
Preparazione:
prendete un ampio recipiente, spezzettate all’interno il cocco, aggiungete
il latte di cocco che si trova all’interno del frutto.
Frullate il cocco con un mixer a immersione.
Poi aggiungete l’acqua, mescolate bene e mettete in freezer.
Fate riposare 3-4 ore prima di servire.
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