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granita cocco

granita cocco

ricetta granita cocco

Buongiorno a tutti, eccomi con una fresca ricetta, ottima per grandi e piccini,

analcolica, fresca e dissetante.

Va benissimo nelle ore pomeridiane, per un fine pasto oppure cena.

Vi consiglio di scegliere frutti di cocco buoni, devono essere pieni di latte.

Un consiglio è quello di scuotere il

cocco, dovete sentire il latte all’interno che sbatte contro le pareti.

Qui in casa mia ne abbiamo mangiato davvero molto, anche perchè questo frutto

ha proprietà benefiche, fonte di minerali come sodio, fosforo,

potassio, ferro, magnesio, calcio.

Se vi piace questo frutto qui trovate tutte le ricette con il cocco,

dal gelato al liquore, i dessert, ecc.

Ottimo questo frutto  da gustare anche da solo  insieme alla vostra famiglia 🙂

Ecco la mia facilissima e golosa ricetta.

granita cocco

 

 

 

Ingredienti:

600 gr. di cocco,

500 ml. d’acqua,

latte di cocco q.b.

Preparazione:

prendete un ampio recipiente, spezzettate all’interno il cocco, aggiungete

il latte di cocco che si trova all’interno del frutto.

Frullate il cocco con un mixer a immersione.

Poi aggiungete l’acqua, mescolate bene e mettete in freezer.

Fate riposare 3-4 ore prima di servire.

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