costolette maiale salsicce
ricetta costolette maiale salsicce
Buongiorno a tutti, vi presento
un piatto ricco e gustoso, consiglio di prepararlo
insieme alle patate.
Per la cottura potete usare sia il semplice fornello oppure se preferite una
cottura meno grassa usate il forno.
In alternativa se non vi piacciono le patate potete usare qualsiasi verdura come i peperoni o quello che più vi piace.
4 salsicce di maiale,
4 costolette di maiale,
3 patate di grandezza media a persona,
gambi di sedano q.b.,
peperoncino q.b.,
sale q.b.,
olio extra vergine d’oliva ( 4 cucchiai d’olio a persona oppure regolatevi secondo il vostro gusto)
cipolla q.b.
origano q.b.
Preparazione costolette maiale salsicce :
prendete una padella ampia, versate l’olio, inserite la cipolla tagliata a fettine,
origano, peperoncino e sedano, cuocete per circa 2 minuti.
Togliete la buccia alle patate, poi lavatele bene, tagliatele a fettine di media grandezza.
Versatele nella padella e fate cuocere per circa 5 minuti.
Inserite le salsicce e le fettine di maiale, fate rosolare leggermente,
poi aggiungete un bicchiere d’acqua e fate cuocere fino a che non si
asciuga il tutto.
Servite nei piatti con l’aggiunta di gambi di sedano freschi.
fine ricetta costolette maiale salsicce
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VIDEO:
Questi sono i miei piatti preferiti, lo farò di sicuro, grazie mille della ricetta e buon pomeriggio!!
ciao aless, mi fa piacere che questo piatto e’ di tuo gradimento!! 😀
grazie, felice pomeriggio anche a te 🙂
Lo faccio anch’io così è davvero ottimo!Un abbraccio
ciao tina, un bacio, felice giornata 😀
Ciao Nanussa, bellissimo piatto, gustoso e saporito, complimenti, molto suzzicante, grazie per la ricetta, buona giornata rosa.)
cioa rosa,grazie!! buona giornata anche a te 😉
Che piatto super gustoso brava!
grazie!! buon pomeriggio 🙂