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pasta broccoli olive nere

pasta broccoli olive nere

ricetta pasta broccoli olive nere

Buongiorno a tutti, oggi vi presento un altro piatto favoloso,

gustosissimo, facile da preparare.

Per le quantità degli ingredienti vi regolerete secondo le persone che dovete servire.

pasta broccoli olive nere

Ingredienti:

pasta di grandezza media  q.b. (vanno benissimo le orecchiette o lumache, le pennette oppure le sigarette)

broccoli q.b.

olive nere q.b.

sale q.b.

olio extravergine d’oliva q.b.

aglio q.b.

Preparazione:

lessate i broccoli, scolateli e mettete da parte.

Prendete una padella ampia, versate l’olio, gli spicchi d’aglio, fate un pò dorare e poi aggiungete i broccoli

e le olive.

Aggiungete un pò di sale, girate il tutto con un cucchiaio di legno e fate cuocere.

Nel frattempo lessate la pasta, scolatela e poi versatela nella padella dei broccoli cotti, fate insaporire per qualche istante,  mescolate il tutto e poi versate nei piatti!  😀

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