gelato stracciatella

gelato stracciatella

ricetta gelato stracciatella

Buongiorno a tutti, Ieri pomeriggio ho preparato questo goloso

gelato stracciatella, ho usato la gelatiera, ottimo e facilissimo da preparare

anche per chi non ha la macchina.

Ingredienti:

400 gr. di latte condensato,

500 gr. di panna,

gocce di cioccolato q.b.

Preparazione:

in un ampio contenitore montate la panna, unite poi il latte condensato.

Quando unite il latte fatelo in modo dolce con un movimento dall’alto verso il basso.

Poi unite le gocce di cioccolato, mescolate ancora e poi versate in gelatiera e seguite

le istruzioni della vostra macchina.

Per chi non ha la gelatiera:

dopo aver versato le gocce di cioccolato, mescolate e mettete  in freezer.

Fate riposare per 7-8 ore ricordandovi di girare di tanto in tanto con un cucchiaio.

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