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marmellata mele

marmellata mele

ricetta marmellata mele

Eccomi oggi con una ricetta golosa,facilissima da preparare, ci vogliono solo tre  ingredienti

ed avrete una marmellata mele da spalmare sul pane oppure per farcire i vostri dolci preferiti.

marmellata mele

 

Ingredienti:

1 kg. di mele,

1 limone,

800 gr. di zucchero semolato.

Preparazione:

lavate le mele, eliminate la buccia, tagliatele a spicchi,  inserite poi in un contenitore insieme al succo del limone.

Grattugiate il tutto, inserite in una pentola insieme allo zucchero e 1 oppure 2 cucchiai d’acqua.

Mescolate bene e fate cuocere a fiamma dolce fino a cottura ultimata girando spesso.

Per la cottura ci vogliono circa 2 ore e 30 minuti.

A cottura ultimata inserite la marmellata nei vasetti, precedentemente sterilizzati.

Fate raffreddare completamente la marmellata e poi chiudete con i coperchi.

Conservate in un luogo fresco e asciutto.

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4 Risposte a “marmellata mele”

  1. Buona buona buona, adoro la confettura di mele, l’ultima volta l’ho aromatizzata con la cannella ma anche semplice solo con il limone è ottima! Poi fatta in casa è una soddisfazione infinita!

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