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gamberi fritti

gamberi fritti

ricetta gamberi fritti

Ieri sera mi sono deliziata con questo piatto di gamberi fritti preparato un pò diverso

dal solito.

Per preparare questa ricetta ho acquistato gamberi freschi, vivo in zona di mare e

il pesce fresco è facilmente reperibile.

Qui trovate la ricetta della frittura mista pesce con alcuni consigli sulla frittura.

Qui trovate la ricetta del fritto misto mare

 

gamberi fritti

 

Ingredienti:

300 gr. di gamberi,

semola rimacinata di grano duro q.b.

olio extravergine d’oliva q.b.

sale q.b.

fettine  di limone q.b.

Preparazione:

lavate i gamberi, fateli sgocciolare un pò e poi infarinateli nella semola, infine friggete in  padella con olio caldo.

Fateli poi sgocciolare su carta assorbente da cucina, salateli

e poi serviteli nei piatti con fettine di limone.

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2 Risposte a “gamberi fritti”

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