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cotolette patate

cotolette patate

ricetta cotolette patate

Ottime, invitanti, gustose le cotolette patate.

Si preparano in breve tempo, ottime sia a pranzo che per cena oppure una gita fuori casa.

Per le quantità degli ingredienti regolatevi secondo le persone che dovete servire.

cotolette patate cotolette patate

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Ingredienti:

patate q.b.

provolone oppure sottilette o formaggio morbido a piacere q.b.

uova q.b.

pangrattato q.b.

farina “00” q.b.

olio per friggere q.b.

Preparazione:

eliminate la buccia alle patate, lavatele bene e poi tagliatele a fette non troppo grosse e neanche troppo sottili.

Poi inserite un pezzetto di formaggio o provolone tra due fette di patate, passatele nella faina, poi

nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato, infine friggete in olio bollente.

Fate questo lavoro con tutte le cotolette di patate che avete preparato.

Poi fatele sgocciolare su carta da cucina ed infine servitele da sole oppure con verdura piacere.

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8 Risposte a “cotolette patate”

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