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mattonella gelato biscotti

mattonella gelato biscotti

ricetta mattonella gelato biscotti

Eccomi oggi con un dolce tutto estivo, ottimo da mangiare nelle giornate calde di questa bella stagione.

La  mattonella gelato biscotti è sparita in un batter d’occhio, è un dolce molto goloso e vi assicuro che dopo una fetta i vostri ospiti vi chiederanno il bis!  😀

Ottimo dolce per ospiti improvvisi, si prepara in poco tempo, comunque da calcolare  il tempo di attesa in freezer perchè  deve solidificarsi per bene.

Io l’ho servita semplice ma potete adornarla con cioccolato fuso oppure panna montata.

Potete aggiungere al caffè preparato con la caffettiera un buon liquore caffè,  trovate qui  la mia ricetta.

Il sapore sarà molto più carico e consigliato solo a chi ama il liquore.

Per le quantità degli ingredienti regolatevi secondo la grandezza della torta e lo spessore che volete fare.

 

mattonella gelato biscotti

 

Ingredienti:

gelato nocciola q.b.  trovate qui la mia ricetta, se preferite potete scegliere un altro gusto,

trovate qui alla categoria gelati  altre golose ricette.

biscotti secchi dolci  q.b.

caffè q.b.

latte q.b.

Preparazione :

preparate il caffè con la normale caffettiera, inseritelo poi in un contenitore, versate 3-4 tazzine di latte.

Mescolate il tutto e bagnate i biscotti velocemente nel latte e caffè poi iniziate a riempire un piano di un contenitore per freezer.

Fate un piano di biscotti e poi versate sopra il gelato che deve essere morbido, non deve essere troppo liquido e neanche troppo duro altrimenti non potete stenderlo, aiutatevi con una spatola da cucina.

Fate questo lavoro alternando gli strati di biscotti e gelato, dovrete essere abbastanza veloci per non far sciogliere il gelato.

Inserite in frigorifero per almeno 4-5 ore.

Prendete il gelato dal freezer solo qualche minuto prima di servire, se volete potete adornare con panna montata o cioccolato fuso, servite poi  tagliando la torta gelata a fettine.

fine ricetta mattonella gelato biscotti.

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8 Risposte a “mattonella gelato biscotti”

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