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insalata mais pomodori

insalata mais pomodori

ricetta insalata mais pomodori

Che ne dite di una bella insalata fresca e gustosa?

Le insalate sono buonissime in ogni stagione ma in estate con il caldo se ne preparano di diverso tipo

e in maggiori quantità.

Qui da me in modo particolare al rientro dal mare se non si ha voglia di cucinare, il pensiero va spesso ad una bella e ricca insalata.

 

insalata mais pomodori

 

Ingredienti:

mais q.b.

foglie di basilico q.b.

pomodori freschi q.b.

sale q.b.

olio extravergine d’oliva q.b.

olive verdi q.b.

Preparazione:

in una grande zuppiera inserite i pomodori precedentemente lavati e poi tagliati a fette,

prendete il mais, fate colare l’acqua in eccesso in un colino e poi aggiungetelo ai pomodori,

aggiungete qualche foglia di basilico fresco, le olive verdi e un po’ di sale.

Mescolate il tutto e servite nei piatti con pane oppure crostini.

Va benissimo questa insalata da sola oppure accompagnata con qualsiasi secondo piatto.

se ti e’ piaciuta la ricetta vieni a trovarmi sulla pagina facebook e lasciami un like!  Grazie!

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2 Risposte a “insalata mais pomodori”

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