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muffin farciti nutella

muffin farciti nutella

ricetta muffin farciti nutella

Eccomi oggi con una bella golosita’ per grandi e piccini, e’ facilissima da preparare,questa ricetta la  consiglio a chi non vuole stare troppo tempo in cucina ma nello stesso tempo non vuole rinunciare a qualcosa di molto goloso.

Questi muffin sono ottimi sia a colazione oppure per una merenda, si possono farcire con cioccolato

vario oppure nutella.

Vi scrivo gli ingredienti della ricetta base che voi aumenterete secondo le vostre esigenze.

muffin farciti nutella

 

Ingredienti x 6 muffin:

6 pirottini per muffin,

150 gr. farina “00”,

50 gr. di olio di semi,

1 uovo e mezzo,

50 gr. di latte,

75 gr. di zucchero semolato,

1/2 bustina di vanillina,

mezzo cucchiaino di lievito,

1/2 cucchiaino di bicarbonato,

nutella q.b. oppure marmellata q.b.

Preparazione:

prendete un ampio contenitore, versate all’interno le uova, l’olio e il latte.

Mescolate un po’ e poi aggiungete la farina e il lievito setacciati, lo zucchero,

la vanillina e il bicarbonato.

Mescolate facendo amalgamare bene gli ingredienti tra loro.

Poi ungete con un po’ d’olio i pirottini per muffin.

Versate all’interno di ogni pirottino il composto, dovete riempirli a meta’.

Poi aggiungete un bel cucchiaino di nutella oppure marmellata, qui dovete

decidere come riempirli 😉  volendo potete farcirli anche misti, potete farcire una meta’ con

il cioccolato e l’altra con marmellata.

Ricoprite poi con altro impasto.

Infornate a 160° per circa 20 minuti oppure regolatevi con il forno che avete in casa.

se ti e’ piaciuta la ricetta vieni a trovarmi sulla pagina facebook e lasciami un like!  Grazie!

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2 Risposte a “muffin farciti nutella”

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