frappe forno light

frappe forno light

ricetta frappe forno light

Eccomi oggi con una ricetta per chi vuole festeggiare il Carnevale con un dolce non troppo calorico e dietetico.

Ho preparato queste frappe per chi e’ a dieta e non puo’ mangiare cibi molto calorici,

ottime anche per chi si vuol mantenere leggero senza rinunciare al gusto  😉

Vi assicuro che sono buonissime!

Sono facili e veloci da preparare, vi scrivo subito la mia ricetta.

frappe forno light

Ingredienti x 17-18 frappe:

175 gr. di farina,

40 gr. di zucchero semolato,

20 gr. di burro,

1 pizzico di sale,

scorza di limone grattugiata,

1 cucchiaio di liquore strega,

2 cucchiaini di lievito vanigliato.

Decorazione: zucchero a velo q.b.

Preparazione:

Prendete un’ampia ciotola e versare la farina,  il burro fuso e tutti gli altri ingredienti.

Impastare bene il tutto e poi quando avrete un bel panetto liscio e sodo avvolgetelo in una pellicola da cucina.

Trasferite la pasta in frigorifero e fatela riposare per 1 ora.

Trascorso il tempo di riposo, preparate un piano da lavoro, prendete un po’ di pasta alla volta stendetela con un matterello e tagliate con una rotellina delle strisce, un paio di dita larghe e la lunghezza decidete voi come farla.

coprite una teglia con carta da forno e inserite sopra le frappe distanziandole bene tra loro.

Infine infornate a 180° per 15-18 minuti oppure regolatevi voi in base al forno che avete in casa. 

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6 commenti su “frappe forno light

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