crema liquirizia

crema liquirizia

ricetta crema liquirizia

Amate la liquirizia? Se la risposta e’ si allora questa e’ la ricetta giusta per voi,

una bellissima crema dessert oppure per farcire i vostri dolci preferiti 🙂

Vi scrivo come sempre gli ingredienti della ricetta base, ma voi  potete

aumentare o diminuire secondo le vostre esigenze.

crema liquirizia

Ingredienti:

150 ml. di latte,

3 cucchiaini di polvere di liquirizia

1 cucchiaino e mezzo di maizena,

3 cucchiai di zucchero semolato.

Preparazione:

In un pentolino scaldare il latte per 5 minuti a fiamma bassa.

In un altro pentolino inserite la maizena e la polvere di liquirizia,

Mescolate con un cucchiaio e aggiungete il latte caldo a filo.

Mettete sul fuoco e cuocete a fiamma bassa mescolando di continuo con un cucchiaio di legno

La crema e’ cotta quando la vedete bella densa e corposa.

Poi spegnete la fiamma del gas e fate raffreddare completamente.

Poi trasferite in un altro contenitore ed inserite in frigorifero per qualche ora.

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6 commenti su “crema liquirizia

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