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pasta piselli

pasta piselli

ricetta pasta piselli

che ne dite di un bel piatto di pasta e piselli freschi?  Ottimo per riscaldarci un po’ in queste giornate  ancora molto fredde .

Un piatto di facile preparazione e molto gustoso.

 

Ingredienti:

piselli freschi q.b.

olio extravergine d’oliva q.b.

1 cipolla intera,

1 ciuffo di prezzemolo,

1 bella fetta di pancetta.

pasta piselli

Preparazione:

prendete un pentola e versate all’interno l’olio, poi inserite la cipolla intera.

Fate appassire la cipolla a fiamma moderata.

Dopo versate i piselli freschi, il prezzemolo, la pancetta precedentemente tagliata a pezzettini.

Fate cuocere un po’.

Poi versate l’acqua e un po’ di sale,  portate a bollore,  poi versate la pasta.

Quando tutto e’ cotto versate nei piatti e servite!

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10 Risposte a “pasta piselli”

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