liquore cioccolato

liquore cioccolato

ricetta liquore cioccolato

Buongiorno!!

A chi non piace il cioccolato? …..saranno pochissimi quelli che diranno di no!! ihihihi   😀

Oggi vi scrivo la ricetta del liquore  cioccolato, ottima da servire sempre!!

In ogni stagione dell’anno e in particolare vi consiglio di prepararla per la

prossima Pasqua.

se preferite la versione del liquore con la nutella qui trovate la ricetta.

Ingredienti:

2 litri di latte intero,

200 gr. di cacao amaro in polvere,

2 kg. di zucchero,

500 ml. di alcool per dolci,

1 stecca di vaniglia.

Preparazione:

in una pentola setacciate il cacao e lo zucchero, poi pian piano unite il latte e la vaniglia.

Poi mettete la pentola sul fuoco e portate a bollore.

Fate bollire per 2-3 minuti, poi togliete la pentola dal fuoco e fate raffreddare completamente.

Quando tutto e’ bello freddo incorporate l’alcool .

Mescolate bene il tutto, imbottigliate e mettete in frigorifero.

Prima di servire il liquore agitate bene la bottiglia e poi riempite i bicchierini…    😉

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