marmellata cachi
ricetta marmellata cachi
ecco la mia ricetta della marmellata di cachi, vi assicuro golosissima e facile da preparare.
La ricetta base e’ per 2 persone ma voi raddoppierete le dosi secondo le vostre esigenze.
Ingredienti:
500 gr. di cachi,
400 gr. di zucchero,
25 ml. di rum
qualche goccia di essenza di vaniglia,
vasetti sterilizzati.
Preparazione:
Lavate i cachi, eliminate la buccia, i filamenti ed i semi.
Tagliate i cachi a pezzi, inseriteli in una pentola e fate cuocere, quando vedete un bel composto poi aggiungete lo zucchero e portate a ebollizione.
Nel momento che bolle fate cuocere ancora per 3 minuti girando il tutto con un cucchiaio.
Poi aggiungete il rum e l’essenza di vaniglia, fate cuocere ancora per altri 10 minuti.
Dopo inserite la marmellata di cachi nei vasetti, chiudete con il coperchio e capovolgete.
Fate stare a riposo i vasetti per 30 giorni.
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questa mi manca…pensavo d’aver assAggiato tutte le marmellate,ma questa mi manca!!!dev’essere buonissima,immagino sulle crostate mmmmhhhh
ciao cristina se vuoi provarla e’ facilissima da preparare… e’ buonissima e dolcissima, nelle crostate e’ ottima!! 😉
bacioni felice pomeriggio 🙂
Ma tu sei la maga delle cose fatte in casa, come marmellate e liquori 😀 Dovresti aprire un negozietto, sarei la tua cliente affezionata 😉
Ciao carissima luna, si in effetti ho un mobiletto a casa che e’ una vera dispensa di cose fatte in casa …. ti aspetto cosi ti faccio provare un po’ tutte le mie specialita’ casalinghe!!! 😀
baci felice giornata 🙂
l’ho preparata l’anno scorsa, molto gustosa 🙂
si e’ buonissima!! grazie Giovanni felice giornata 😀
Mai provata la marmellata di cachi! sono curiosissima di provare a farla, dev’essere veramente deliziosa 🙂
provala vedrai che buona, poi fammi sapere.. 😉 bacioni felice pomeriggio 🙂