Crea sito

salmone cartoccio forno

salmone cartoccio forno

ricetta salmone cartoccio forno

Oggi vi scrivo una ricetta gustosa e leggera, si puo’ cuocere anche ai fornelli ma cotta al forno e’ di un sapore unico e speciale!!   😛

Il pescivendolo dove mi servo ha sempre del pesce freschissimo e per trovare quello veramente buono devo fare la spesa di mattino presto anche perche’ e’ un negozio con una vasta clientela quindi c’e’ sempre molta gente…..per trovare di tutto si deve andare prestissimo  ma ne vale la pena !!!   😉

Queste fettine di salmone sono tenerissime e fresche quindi vi consiglio per fare questa ricetta del pesce freschissimo!!   🙂

salmone cartoccio forno

 

salmone cartoccio forno

salmone cartoccio forno

Vi scrivo subito la mia ricetta:

Per le quantita’ di questa ricetta regolatevi secondo le persone che dovete servire.

  • fettine di salmone q.b.
  • olio extravergine d’oliva q.b.
  • sale q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • aglio q.b.
  • limone q.b.

 

Preparazione salmone cartoccio forno

Prendete le fettine di salmone, inseritele in un contenitore con olio, prezzemolo tagliato a pezzettini, un po’ di sale, succo di limone e pezzettini d’aglio.

Date una bella mescolata alle fettine e fate in modo che il composto d’olio e limone bagna per bene le fettine di salmone.

Coprite con un coperchio e fate riposare per circa 15-20 minuti.

Consiglio di  girare le fettine ogni 5-6 minuti.

Dopo prendete una teglia da forno, inserite all’interno un foglio di carta da cucina da forno.

Poi inserite un foglio di carta per cucina d’alluminio,mettete sopra (nella parte interna del foglio) le fettine di salmone insieme a tutto il succo e gli ingredienti.

Chiudete il foglio d’alluminio e fate cuocere in forno per 20 minuti circa a 200° o regolatevi con la cottura secondo il forno che avete in casa.

fine ricetta salmone cartoccio forno

se ti e’ piaciuta la ricetta vieni a trovarmi sulla pagina facebook e lasciami un like!  Grazie!

seguimi anche su  pinterest  google+1 e sul canale youtube 

10 Risposte a “salmone cartoccio forno”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Read previous post:
pasta crema melanzane
pasta crema melanzane

pasta crema melanzane ricetta pasta crema melanzane Ieri ho preparato questa crema saporita, potete condire qualsiasi tipo di pasta ma consiglio...

Close