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ricetta liquore uovo casalingo

ricetta liquore uovo casalingo

post ricetta liquore uovo casalingo

oggi vi scrivo una ricetta di un liquore che potete poi tenerlo in casa e offrirlo durante le feste, oppure semplicemente offrire il vostro liquore casalingo ai vostri amici, Potete anche regalare delle piccole confezioni regalo durante le feste e abbinarle a panettoni e altri dolci.
Ecco la mia ricetta: 
Ingredienti:

500 gr. di marsala,
500 gr. d’alcool da cucina  a 90°,
1 kg. di zucchero semolato,
2 l. e mezzo di latte,
12 uova, cannella,
2 bicchieri e mezzo di cognac o brandy,
mezzo baccello di vaniglia.

ricetta liquore uovo casalingo

    Preparazione:
In un recipiente sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bello soffice.
Poi inserite l’alcool un po’ alla volta e girate con un cucchiaio di legno.
Da parte bollite il latte con mezzo baccello di vaniglia e un pezzetto di cannella.
Poi fate riposare e raffreddare.
Più tardi aggiungete alla crema, il latte raffreddato + il marsala, lasciate riposare e poi aggiungete il brandy oppure il cognac.
Girate bene il tutto e poi imbottigliate.
Potete gustare subito questo liquore …..ma ricordate che prima di versare nei bicchieri bisogna agitare bene la bottiglia. se ti e’ piaciuta la ricetta vieni a trovarmi sulla pagina facebook e lasciami un like!  Grazie!

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4 Risposte a “ricetta liquore uovo casalingo”

  1. eeeeeiiiiii ho sistemato il mio post…..
    e giacchè ne approfitto per dirti che io adoro questo liquore….quando ero piccolina ne bevevo un sorso ogni tanto di nascosto perchè pensavo fosse analcolico….ahahah!!!!i miei quando poi l’hanno scoperto hanno messo il lucchetto…ihihih forse per quello son cresciuta pazza così

    1. adesso arrivo sul tuo post….. 😉

      ahahhaha!! mi fai ridere…. ma dai veramente non sapevi che era alcolico?? hanno fatto bene a chiudere con il lucchetto ahahhaha!!
      un abbraccio buona giornata!! 🙂

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