torta mele vegan

torta mele vegan

torta mele vegan facile e veloce ricetta vegetariana  per chi ama mangiare vegan e leggero.

Un’altra versione della torta mele vegan la trovate qui.

torta mele vegan

 

   Ingredienti:

· 200 g di farina di grano tenero tipo 00
· 50 g di zucchero
· 100 g di margarina vegetale
· 25 ml di acqua minerale naturale
· un pizzico di sale
. 3 mele, cannella, granella di noci,

.  nocciole o altra frutta secca a piacere

 Preparazione:
· Ponete in una ciotola la farina.
· Fate un foro al centro, unite lo zucchero, la margarina, l’acqua molto fredda ed il pizzico di sale.
· Lavorate rapidamente gli ingredienti con la punta delle dita fino ad ottenere un composto omogeneo.
· Avvolgete la pasta nella pellicola trasparente e mettere l’impasto a raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.

 

torta mele vegan

Stendete l’impasto in uno stampo   da crostata aiutandovi con la carta da forno:

torta mele vegan

e ricopritelo di 3 mele tagliate a fette, guarnite con una spolverata di cannella e granella di frutta secca.
Infornare a 180 gradi (in forno preriscaldato) per circa 30 minuti.

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4 commenti su “torta mele vegan

  1. Questa me la pappo tutta senza troppi complimenti !!!!!

    Mammamia, Nanu, che dolce tentatrice…
    …ti avviso che tra un pò rotolo…

    Un bacione !!!!!

  2. mmmmmhhh che buona! Vorrei averne qui una fetta per colazione. Pazienza farò la solita fettina con un po’ di marmellata…. ma è un confronto insostenibile …

  3. ciao nanussa, grazie per la ricetta passo passo almeno si vedono i vari passaggi, bellissima complimenti, sempre buona la torta di mele, ciao baci rosa, buona giornata.)

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