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ricetta torta cioccolato scaglie cocco

ricetta torta cioccolato scaglie cocco

post ricetta torta cioccolato scaglie cocco

Oggi vi scrivo una ricetta golosissima e facile da preparare e non troppo calorica,

la ricetta torta cioccolato con  scaglie  di cocco

potete gustarla a colazione oppure il pomeriggio per una gustosa merenda!!

E’ un dolce che potete preparare per ospiti improvvisi, c’e’ solo da mettere insieme gli ingredienti,  mescolarli ed infornare…. più a dire che a farsi, ve la consiglio se andate di fretta e non avete molto tempo per preparazioni elaborate. 

 

Ingredienti:
200 gr. di farina “00”,
50 gr. di cacao amaro,
180 gr. di zucchero di canna bianco,
140 gr. d’olio di mais,
140 gr. d’acqua,
scorza di limone grattugiata,
bustina di lievito per dolci.

 

ricetta torta cioccolato scaglie cocco

Per guarnire la torta:

pezzetti di cioccolato fondente e scaglie di cocco

Preparazione:

in una casseruola inserite la farina, il cacao, lo zucchero di canna bianco, la scorza di limone grattugiata, aggiungete la bustina di lievito e poi versate l’olio e l’acqua.
Amalgamate bene l’impasto con un cucchiaio di legno per alcuni minuti.

Per qualche minuto girate bene il tutto.
Poi  versate l’impasto in uno stampo da forno basso (precedentemente oliato), distribuendo bene il composto
e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
A cottura ultimata lasciate riposare per 1 ora.

Quando la torta cioccolato e’ fredda,
guarnite con scaglie di cocco e pezzetti di cioccolato fondente.

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2 Risposte a “ricetta torta cioccolato scaglie cocco”

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