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misto verdure cotte forno

misto verdure cotte forno

misto verdure cotte forno

Oggi si fa il pieno di verdure!!

Ho preparato due versioni cotte in forno:

Ingredienti:

peperoni q.b.

zucchine q.b.

sale q.b.

origano q.b.

cipolle q.b.

olio extravergine d’oliva,

 

 

misto verdure cotte forno

lavate le varie verdure, zucchine, peperoni e carote .
Tagliatele a pezzi, inserite il tutto in uno stampo da forno,
inserite l’olio, un po’ di sale,
un po’ di origano e infine tagliate la cipolla a pezzi.
Mescolate bene il tutto e

infornate a 180° per 30 minuti .

Il tempo di cottura e’ indicativo, regolatevi secondo il forno o fornetto che avete.

Spesso dovrete mescolare la verdura mentre cuoce, quindi avrete bisogno di un forchettone
lungo per non scottarvi e un guantone da cucina.
In questo modo potrete assaggiare per provare la cottura.

la seconda versione e’ patate, peperoni, cipolle, origano, sale q.b. e olio q.b.

 

misto verdure cotte forno

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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6 Risposte a “misto verdure cotte forno”

  1. ciao nanussa, anche a me attira di piu’ la seconda versione con le patate, cque si possono alternare, grazie per la ricetta, complimenti, buon week end a presto rosa.)

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