crema latte panna
ricetta crema latte panna
Adoro le creme in generale, quelle al cioccolato e con le
uova.
Oggi vi scrivo la ricetta di una crema delicatissima
che a me piace molto, con questa crema si possono farcire tutti
i dolci che volete.
Ingredienti:
400 gr. di latte,
60 gr. di farina,
110 gr. di zucchero,
500 gr. di panna dolce.
Preparazione:
prendete una pentola, portate a bollore il latte, poi spegnete la fiamma.
Versate nel latte la farina setacciata e lo zucchero.
Mescolate bene il tutto e accendete di nuovo la fiamma sotto la pentola.
Cuocete e mescolate sempre con un cucchiaio di legno,
aspettate che il tutto diventa bello omogeneo.
Dopo lasciate raffreddare bene la crema.
Nel frattempo montate la panna e poi inseritela in frigo:
Piu’ tardi quando la crema e’ bella fredda, prendete la panna dal frigo e versatela nella crema:
mescolate bene delicatamente dal basso verso l’alto.
Inserite in frigo per 60-90 minuti circa.
Più tardi potete mangiarla come dessert oppure farcire i vostri dolci preferiti!!!
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Una crema buonissima, la faceva mia mamma quando io ero piccola, ma senza l’aggiunta della panna. Ma con questa diventa sicuramente molto più buona. Ogni tanto la faccio, la prossima volta aggiungerò la panna, come dici tu.
Anch’io adoro le creme 🙂 le mangio sempre così e non nei dolci 🙂 questa dev’essere davvero deliziosa! Mai fatta ma la proverò!! Baci cara!
Ma che bella non l’avevo mai sentita! Mi piace tantissimo! Grazie!!
Amica bella 🙂 buon lunedì ^_^ Che buona deve essere questa crema, sono alla ricerca sempre di farciture per torte e questa mi sembra essere molto golosa, da provare 🙂
Ciao Nanussa! Deve essere buonissima, so già che mi piacerebbe da morire, non solo per farcire ma anche così semplice!:) Un bacione e buon lunedì cara!
Estrema delizia, superba idea, annots, thanks 🙂
Anch’io le adoro,fantastica questa crema mi piace!
ciao Nanussa e’ la mia crema preferita per farcire le torte, grazie per la ricetta complimenti, buona giornata rosa, a presto.)
Che buona, la vedo bene con del morbido pan di Spagna!
Buona e delicata davvero. Mi sa che la proverò. Buona giornata
ciao Enza, benvenuta!! 🙂 si provala vedrai che morbida e poi fammi sapere, ok? ciao buona giornata 🙂